اتيل استات معمولا به عنوان حلال (به علت خواص رقتی آن) استفاده می‌شود. به عنوان یک حلال با خلوص بالا، در تمیز کردن بردهای مدار الکتریکی و به عنوان لاک پاککنهای ناخن کاربرد دارد. در خلوص پایین، می‌توان آن را در صنعت چاپ، داروسازی، عطر، غذا، کافئین سازی، چای، قهوه و علف کش‌ها استفاده کرد. همچنین اتیل استات در فرمولاسیون پوشش‌های مخصوص مبلمان چوب، کشاورزی، تجهیزات ساخت و ساز، تجهیزات معدن و مصارف دریایی استفاده می‌شود. این ماده به طور طبیعی طی فرایند تخمیر در شراب تولید می‌شود. بازارهای عمده این ماده صنایع الکترونیک، لوازم آرایشی و بهداشتی، چاپ، غذایی و پوشش است.
اتیل استات در درجه اول به عنوان یک حلال و رقیق کننده در پوشش‌های تینر و سلولز و لاک سلولز استات، و در صنایع رنگ و رزین مورد استفاده قرار می‌گیرد، زیرا کم هزینه، با مسمومیت کم و بوی دلپذیر است. اصلی‌ترین کاربرد اتیل استات در صنایع چاپ و بسته بندی است که به عنوان جوهر چاپ در دستگاه‌های چاپ فلکسو ، هلیو و روتو گراور استفاده می‌شود. همچنین به عنوان مواد اولیه در تولید مرکب‌های چاپ برای دیگر دستگاه‌های چاپ نیز کاربرد دارد. دانه‌های قهوه و برگ چای را می‌توان با این حلال فاقد کافئین کرد. همچنین در رنگ‌ها به عنوان یک فعال کننده یا هاردنر استفاده می‌شود. اتیل استات در شیرینی‌ها، عطر و میوه‌ها وجود دارد. در عطرها، اتیل استات به سرعت تبخیر شده و تنها بوی عطر بر روی پوست باقی می‌ماند.
اتیل استات همچنین در فرآورده‌های غذایی در ساخت اسانس‌های میوه‌ای مصنوعی و طعم دهنده‌ها کاربرد دارد. در صنایع داروسازی و فرآیند تغلیظ و خالص سازی آنتی بیوتیک‌ها، اتیل استات به عنوان یک جزء مهم و کاربردی نقش دارد. این حلال همچنین دارای استفاده گسترده در تولید انواع پوشش‌های حلال، چسب، ترکیبات چرم‌های مصنوعی، فیلم‌های عکاسی، فیلم‌های پروپیلن، فیلم‌های پلی استر و فویل‌های آلومینیومی است.
